- Alles Basisch
- Anthony William
- Küchengeräte
- Lebensmittel
- Magazin & Rezepte
- Marken
- Nahrungsergänzung
- NEU
- Sale
Lexikon: G
Gewöhnlicher Feldsalat
Gewöhnlicher Feldsalat (Valerianella locusta)
Der gewöhnliche Feldsalat, auch bekannt als Rapunzel, wächst auf nährstoffreichen, sandigen oder lehmigen Böden in wintermilder Klimalage.
Verwendung in der Küche
- Blätter: Von März bis April und Spätherbst
- Blüten: Von April bis Mai
- Samen: Von Juli bis August